Barolo Boroli Classico 2015

Klasyczne Barolo z regionu Piemont, tworzone przez rodzinę Boroli – producenta znanego z eleganckiego, nowoczesnego podejścia do szczepu Nebbiolo. To wino łączy tradycyjną strukturę Barolo z większą finezją i dostępnością w młodszym wieku.

W aromacie: wiśnie, suszona róża, fiołki, śliwki, lukrecja, tytoń i delikatne nuty przypraw oraz ziemistości. Z czasem pojawiają się także akcenty trufli i skóry.

W smaku wytrawne, średnio pełne do pełnego, z wyraźną, szlachetną taniną i świeżą kwasowością. Struktura jest klasyczna dla Barolo, ale dobrze zbalansowana – z długim, eleganckim finiszem.

👉 To Barolo w stylu „modern classic” – zachowuje charakter Nebbiolo, ale jest bardziej przystępne niż najbardziej surowe interpretacje regionu.

Najważniejsze cechy:

• 🇮🇹 Region: Piemont (Barolo DOCG)
• 🍇 Szczep: Nebbiolo
• 🍾 Styl: czerwone, wytrawne
• 🏛️ Charakter: strukturalne, eleganckie, długowieczne

Dla kogo:
dla osób, które szukają wina na prezent o dużym potencjale dojrzewania. Dla wielbicieli stylu tanicznych, wielkich win

Do czego pasuje:
wołowina, dziczyzna, risotto z grzybami, trufle, sery dojrzewające.

Temperatura: 16–18°C